À CHACUN SON SKANDAL.
Un cookie n’a pas toujours besoin d’une occasion.
SKANDAL est né d’une idée simple : préparer aujourd’hui les cookies que vous aurez envie de savourer demain.
Une pâte à façonner.
Quatre formats.
Deux recettes.
Et autant de moments que vous voudrez.
ORIGINAL ou CHOCOLAT. À vous de choisir votre SKANDAL.
DEUX SKANDAL. DEUX CARACTÈRES.
ORIGINAL
Croustillant à l’extérieur. Moelleux à cœur.
La recette signature SKANDAL, pensée pour être dégustée telle quelle ou personnalisée selon vos envies.
[ DÉCOUVRIR SKANDAL ORIGINAL ]
CHOCOLAT
Intense en chocolat. Croustillant dehors. Presque brownie dedans.
Il y a ceux qui aiment le chocolat. Et ceux pour qui il faut vraiment sentir le chocolat.
SKANDAL Chocolat est né pour eux. Une préparation associant cacao pur non sucré et masse de cacao brut, pour obtenir un cookie au chocolat profond et généreux.
[ DÉCOUVRIR SKANDAL CHOCOLAT ]
À CHACUN SON SKANDAL
Une seule pâte peut devenir quatre cookies très différents.
TENTATION — 40 g
La petite envie.
CARESSE — 50 g
Notre format signature.
GOURMANDISE — 60 g
Un peu plus généreux.
INDÉCENT — 70 g
Quand l’envie voit grand.
Vous choisissez la taille. SKANDAL fait le reste.
Les quantités peuvent légèrement varier selon le façonnage et les toppings ajoutés.
VOTRE RITUEL SKANDAL
FAÇONNEZ. CONGELEZ. ENFOURNEZ. SAVOUREZ.
Préparez votre pâte et façonnez vos cookies.
Après un passage au frais, congelez-les pour les garder prêts à cuire.
Lorsque l’envie arrive, choisissez simplement votre SKANDAL.
Préchauffez votre four à 165 °C, chaleur tournante.
Enfournez votre cookie encore congelé pendant environ 20 minutes.
Laissez-le reposer quelques instants.
Puis savourez.
Le plus difficile ? Attendre les 20 minutes.
POURQUOI LES CONGELER ?
Pour préserver leur belle épaisseur à la cuisson, mais aussi pour vous laisser choisir le moment.
Pas besoin de cuire toute la préparation le même jour.
Un cookie ce soir ?
Deux pour le goûter ?
Quatre à partager ?
Le reste attend simplement au congélateur.
Le cookie est prêt quand vous l’êtes.
CRÉEZ VOTRE SKANDAL
SKANDAL peut rester simplement Original ou Chocolat.
Ou devenir encore plus personnel.
CHOCOLAT
Chocolat noir, chocolat au lait & noisettes.
FRUITÉ
Mangue, ananas & pomme déshydratés.
CROQUANT
Amandes, noix de cajou & chocolat noir.
Choisissez votre SKANDAL. Ajoutez votre topping. Faites-en le vôtre.
LE RITUEL, C’EST VOUS QUI LE CRÉEZ.
Chez Gudy-Fudy, un rituel n’est pas une règle.
C’est un moment que l’on choisit de s’accorder.
Préparer quelques cookies à l’avance.
En choisir un dans le congélateur.
Allumer le four.
Attendre que son parfum remplisse la cuisine.
Le laisser reposer quelques instants.
Et enfin, le casser encore tiède.
Votre moment. Votre cookie. Votre SKANDAL.